מסעדת לוקנדה

השף אליאס מטר

השף אליאס מטר מנצח על המטבח של מסעדת לוקנדה בשנתיים וחצי האחרונות, הוביל בעבר את מסעדת גאודי בחיפה, דנטה בנצרת, מפעיל קייטרינג אירועים, עובד על כמה פרוייקטי יעוץ גדולים ובמקביל מצטלם לעונה נוספת של תוכנית הבישול שלו בערוץ מכאן (כאן/התאגיד בשפה הערבית) “בביתנו שף”.


מסעדת לוקנדה נפתחה לפני כשנתיים וחצי ואליה הצטרף השף אליאס מטר אחרי כמה חודשים. המסעדה ממוקמת במלון רמדה נצרת.


במסעדת לוקנדה פועלת משעות הבוקר המוקדמות ועד לבילוי קולינארי חגיגי בשעות הערב. התפריט כולל ממנות סלטים וראשונות מחומרי גלם מקומיים, אינטרפרטציות של אליאס על מנות קלאסיות ומסורתיות וגם יצירה עכשוית בחומרי גלם מקומיים.


בנוסף עובד אליאס על פרויקטים ייעוץ והקמה רבים ורק לאחרונה היה חתום על פתיחות של מסעדות בבית ג'אלה וסכנין וכעת עובד על פרוייקט גדול בבית לחם.

מסעדת לוקנדה
דרך הציונות 29, מתחם בית מלון רמאדה , נצרת,

 

טלפון: 04-6130351
 

שעות פתיחה: יום א'-ש' , 08:00-00:00

קישור לאתר - לחצו כאן
עמוד פייסבוק מסעדת לוקנדה: לחצו כאן
אינסטגרם מסעדת לוקנדה: לחצו כאן
חשבון אינסטגרם השף אליאס מטר:לחצו כאן 

הירשמו לניוזלטר

logo_ambassade_4-UPDATED.jpg
IF_BlocMarquePays_1ligne_Pantone_IFI.jpg
Business France_logo2.jpg
RARA_logo_carré.jpg

sofrenchsofood2020 Powered by Tapthefroggy