SO FRENCH
SOFOOD
ג'וזף ויולה
מסעדות Daniel & Denise
ג'וזף ויולה
שף ג'וזף ויולה עומד בראש שלוש מסעדות דניאל&דניז, מסעדות "בושון ליונאז" מסורתיות.
הוא מוקיר במסעדותיו את המנות הצרפתיות המסורתיות המותקנות בסגנון מעודן, אלגנטי ונדיב, ובאווירה נינוחה. פאטה און קרוט- שקדי עגל וכבד אווז (אלוף העולם לשנת 2009), קאנל זאב נהרות ברוטב ננטואה, צלעות עגל בקדרה, כרוב ממולא, באבא רום – מטבח חי ומנחם, המתרכז במוצרים עצמם ובשירות הטעם והמצוינות. Daniel & Denise הן מסעדות הנחשבות היום למוסד, מסעדות בושון מסורתיות עם קליינטורה מקומית ובינלאומית.
שף ג'וזף ויולה פתח לאחרונה גם את בוטיק מעדניה Daniel & Denise שם ניתן למצוא מנות שף לקחת הביתה, טרינים, פאט-און קרוט ועוד... בימים אלה הוא מפתח קו מוצרים Daniel & Denise הנמכרים באתר אינטרנט.

%20Julien%20Bouvier.jpg)
מסעדות Daniel & Denise
מסעדת Daniel & Denise Créqui
156 rue de Créqui 69003 Lyon
Métro D – Arrêt Place Guichard
Parking Bonnel
Tél. 04 78 60 66 53
https://danieletdenise.fr/restaurant-daniel-denise-crequi-la-carte/
מסעדת Daniel & Denise Saint-Jean
36 rue Tramassac 69005 Lyon
Métro D – Arrêt Vieux-Lyon
Parking Saint-Georges
Tél. 04 78 42 24 62
מסעדת Daniel & Denise Croix-Rousse
8 rue Cuire 69004 Lyon
Métro C – Arrêt Croix-Rousse
Parking Gros Cailloux
Tél. 04 78 28 27 44
בוטיק מעדניה L'Épicerie Daniel & Denise
25 Avenue Henri Barbusse 69100 Villeurbanne
Métro A – Arrêt Gratte-Ciel
Parking Hôtel de Ville
Tél. 04 78 62 78 96
אתר אינטרנט: https://danieletdenise.fr/